El terreno de Casa Gualda tiene una característica común y única: una densa capa de guijarros que han sido alisados y redondeados durante millones de años por el caudal del río Júcar. Esta capa de guijarros actúa a la vez como aislante térmico y como reflector de la luz solar, permitiendo que el fruto madure perfectamente. Debajo de estas piedras redondas hay una capa de arcilla, que retiene el agua en periodos de sequía y garantiza a las vides una correcta hidratación.

Esta peculiaridad, unida a su afán de innovación, así como su respeto por la tradición, hace que los vinos de Casa Gualda sean muy personales y los convierte en una experiencia única para los amantes del vino.

La parte sur de la provincia de Cuenca es una vasta zona vitivinícola y sus viñedos comprenden más de mil parcelas individuales. Aquí, viticultores experimentados cuidan sus viñas, algunas de las cuales tienen más de cincuenta años, ofreciendo a los clientes de Casa Gualda los vinos de mejor calidad que esta tierra puede producir.