REGIÓN | DO Montsant
VARIEDADES | 60% Garnacha Roja y 40% Cariñena
VINIFICACIÓN Y ENVEJECIMIENTO | Crianza y maloláctica con lías finas durante 12 meses en barricas francesas de 300 y 400 L.
NOTAS DE CATA | Atractivo color rojo intenso con suaves reflejos lila. Frutos rojos ácidos, grosella negra, frambuesa, grosella, con notas de roble. Fresco y vivaz con taninos marcados. Un final aromático intenso.
EMPAREJAMIENTO | Perfecto para carnes rojas y caza. También bueno con quesos ricos y pescados ahumados.