VINTAGE | 2010
REGIÓN | la Rioja
VARIEDADES | Tempranillo
VINIFICACIÓN Y ENVEJECIMIENTO | Viñedos viejos cuidadosamente seleccionados, de 35 a 80 años situados en las laderas más altas de la Cordillera Cantábrica. 24 meses en barricas tipo Burdeos de roble francés (70%) y americano (30%). Crianza mínima en botella de 36 meses.
NOTAS DE CATA | Color rojo intenso y profundo, con ribete leonado. En nariz es mentolado, con ligeros recuerdos de maderas nobles. Armonioso y elegante en boca; Sensación en boca fácil y poderosa. Final largo y aterciopelado que le aporta personalidad de vino maduro.
EMPAREJAMIENTO | El acompañante perfecto para cordero asado, cerdo a la brasa, quesos curados y platos de pasta.
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